|
|
|
14.04.2011 г. |
Курица в кисло-сладком соусе – это блюдо китайской кухни. Его отличие –
простая рецептура и быстрота приготовления (вам потребуется всего лишь
30-40 минут). Курочка получается очень мягкой и сочной и прекрасно
гармонирует с рисом. Ну а если вы, как и я, любите такой «столовый
прибор» как палочки, то неторопливый ужин в восточном стиле позволит вам
насладится общением и не переесть.
Подробнее... |
|
|
|
|
05.04.2011 г. |
Рецепт творожной пасхи подразделяют на заварной (когда продукты,
входящие в состав вначале варят, а затем добавляют в творог) и сырой –
это тщательное смешивание и перетирание всех составляющих вместе до
однородной пластичной массы.
Подробнее... |
|
|
|
|
14.03.2011 г. |
Знаменитая «пепперони» очень схожа по своей рецептуре с нашим рецептом
пиццы с колбасой и сыром. Все привыкли считать, что пепперони – это
пицца родом из Италии, но она, оказывается, американская и получила свое
название из-за сорта колбасы салями, которая входит в ее состав.
Подробнее... |
|
|
|
|
24.02.2011 г. |
Чебуреки.Из-за добавления водки в тесто, оно получается особенно хрустящим.
Мужчины просто обожают скорые на приготовление ватрушки. Ну как тут их не побалуешь!
Подробнее... |
|
|
|
|
29.11.2010 г. |
|
Так как мы будем встречать год Белого Кролика, то на столе обязательно
должно быть изобилие овощей и фруктов. И ни в коем случае не должно
быть, конечно, блюд из зайца и кролика. Милые пушистые кролики очень уж
любят морковку, давайте же и мы приготовим на праздничный стол какие -
либо блюда из морковки.
Подробнее... |
|
|
|
|
30.10.2010 г. |
|
Согласно одной из легенд, в золотом веке вручил Аллах кефирные зерна
благочестивому старцу из племени карачаевцев и научил старца с помощью
этих зерен приготовлять из молока напиток, употребление которого
избавляет от болезней и сулит долголетнюю жизнь. При этом Аллах завещал
эти зерна только честному и правдивому роду карачаевцев и запретил
продавать или дарить их другим племенам, особенно иноверцам. Нарушение
запрета грозило тем, что грибки погибнут - и кефир выродится. Добыть
кефирные грибки поэтому даже горцам Северного Кавказа было чрезвычайно
трудно.
Подробнее... |
|
|
|
|
28.08.2010 г. |
|
Куриное мясо считается диетическим. В нем мало жира, но при
этом отмечается высокая концентрация белка и глютамина. Блюда из курицы
готовятся быстро, легко усваиваются, мясо курицы нежное и ароматное
хорошо подходит для детского и диетического питания
Этот продукт превосходно подходит для тех, кто желает похудеть –
диетологи советуют употреблять отварное куриное мясо без кожуры. Но
одно отварное мясо рано или поздно надоест, так что иногда для
разнообразия приготовьте себе куриные котлетки.
Подробнее... |
|
|
|
|
28.07.2010 г. |
|
Весьма оригинально! Попробуйте.
Подробнее... |
|
|
|
|
Наш дом 
